小林みのり農園の仲間たち

List

大切に育てた仲間たちをご紹介

藤稔(ふじみのり)    

9月中旬~下旬
黒系統・糖度18度程度

小林みのり農園の園主が「ぶどう農家になる!」と決定づけたぶどうです。 
 当園の屋号にもなっている「みのり」は藤稔と園主稔之の名前から。わたしたちにとって大切なぶどうです。
一粒の大きさが500円玉大の大粒。
ジューシーで、夏ぶどうとも呼ばれていて、残暑厳しい季節におすすめです。
脱粒しやすいため市場流通少ない、希少品種です。


安芸(あき)クイーン   

9月中旬~下旬
赤系統・糖度19度程度

香りの良い品種です。
試食販売で、女性一番人気。
甘みが強く、ぷりっとして果汁豊富。
真っ赤ではなく、赤~淡い黄緑のグラデーションが美しいぶどうです。


多摩ゆたか   

9月中旬~下旬
黄系統

巨峰の孫のなかでめずらしい黄色いぶどうです。
まんまるでジューシーで甘いので、おこさまにも人気です。作っている園が少ないため、希少品種です。(地元消費程度)


サニールージュ   

9月中旬~下旬
赤系統・糖度19度

甘みと酸味のバランスが良いワインレッド色のぶどう。濃厚な味とそのネーミングで女性に喜ばれます。アントシアニン含有量の多いのも、魅力の一つです。



ナガノパープル   

時期:9月20日以降
黒系統・糖度19度 

長野県オリジナル品種。お土産に好適品です。香りがよく濃厚な味は高級品種の冠にふさわしい味です。皮のまま食べられるおいしいぶどう。作るのが難しく、うまく作るのが新人農家のわたしたちの目標となっています。極希少価値。


ピオーネ   

9月下旬~10月中旬・
黒系統・糖度19度以上

堂々の高級ぶどうです。おもたせとして、自信をもって選んでください。糖度が高く香りが良く、濃厚な味わいは秋の深まりを感じます。酸味のバランスが良く上品です。


シャインマスカット  

10月初旬~中旬
黄系統・糖度20度

輸出量NO1の高級品種です。マスカット特有の高貴な香りで大切な人への贈り物として選ばれています。皮ごと食べられるので、カジュアルなパーティーにもぴったり。


シナノスマイル  

10月中旬~下旬
赤系統・糖度20度

長野県オリジナル希少品種です。酸味少なく甘ーいぶどうは、冬にむかう体に元気を与えてくれるよう。 
 当園のぶどうのラストを飾る華。  
じっくりと熟成した果実は滋味深く、ぶどう好きにはたまらない一品です。


サンヴェルデ   

9月中旬~下旬・黄系統

太陽の元で育まれた緑色のぶどうという意味。その名前のように、元気にぷりっとした果肉です。甘みが強いので酸味が苦手なかたに、とくにおすすめです。